面食制作 面包蛋糕咖啡奶茶烘焙进货开店全套制作教程

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课程介绍

 85度C技术

85度C面包蛋糕图文教程

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85度C面包蛋糕文档(补充)

北京更新烤焙標準

其他资料

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85度C烘焙装饰BOM表201004.xls

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85度C爐溫201304 .xls

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85度C配料表1.xls

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85度C餡料配方表Book1.xls

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85度C整形尺寸表201004.xls

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土司扎花.pdf

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西点标准书-20120801.xls

 

85度C饮料咖啡

100506_茶桶茶嘴拆装与清洁流程(5页)

85度C咖啡机

85度C冷饮理论手册

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85度C饮料咖啡(补充)

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85度持续更新2018版

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